献立表

学校給食　よていこんだて表

平成１３ねん　　9月　　　　　　　　　　　しらかわだいにしょうがっこう

日	曜	献　　立　　名	赤…血や肉をつくるもとになるもの	緑……体の調子を整えるもとになるもの	黄……熱や力を出すもとになるもの	調　味　料	家で食べてほしい食品	給食時の栄養
3	月	ご飯　牛乳　ふりかけさんまの揚げ煮温野菜豆腐汁　ミニトマト	牛乳　さんま　ふりかけチーズ　とうふ　わかめみそ　　にぼし	にんじん　きゅうり　たまねぎブロッコリー　だいこん　ごぼう　　ねぎ　小松菜　　ミニトマト	ごはん　でんぷん　　じゃがいも　サラダ油さとう　　マヨネーズ	塩・こしょう酒・酢・しょうゆ	果物類	Ｅ：７６７Ｐ：２９．５Ｆ：２９．６
4	火	冷やし中華　牛乳鶏肉のてりやき　温野菜すいか	牛乳　豚肉　なると鶏肉　　ベーコンたまご　　わかめ	もやし　にんじん　ねぎキャベツ　ブロッコリー　きゅうりレタス　　　すいか	中華めんごま　サラダ油マヨネーズ　さとう	塩・こしょう酢・酒しょうゆ	まめ類	Ｅ：６９５Ｐ：３６．２Ｆ：２３．７
5	水	ちゃめし　牛乳　味のり炊き合わせポーク巻き漬物　わかめ汁　みかん	牛乳のり野菜ポーク巻がんもどき　結び昆布豆腐　わかめ　みそ	にんじん　キャベツ　だいこんしょうがきゅうり　ごぼう　小松菜ねぎ　　みかん	ちゃめしじゃがいも　さとうサラダ油　　ごま	塩・こしょう酢・しょうゆ酒・みりん	さかな	Ｅ：６５２Ｐ：２６．３Ｆ：２３．１
7	金	ビーフカレー　　牛乳　温野菜　　えだまめ　　　ヨーグルト 4年生バイキング給食	牛乳　　牛肉ベーコン　がらスープわかめ　　ヨーグルト	にんじん　　たまねぎ　　パセリ　　セロリー　　レタス　　キャベツ　　きゅうり　　ブロツコリー　チャツネえだまめ	ごはん　　バターじゃがいも　くるみカレールー　サラタ゜油	塩・こしょう酢・ワインカレー粉	果物類	Ｅ：７６６Ｐ：３０．１Ｆ：２３．９
11	火	五目焼きそば　牛乳豆のサラダフルーツポンチ	牛乳　えび　いか　豚肉のり　大豆　チーズ焼き豚　かんてんかん	にんじん　たまねぎもやしピーマンブロツコリーコーン　レーズンきゅうり　バナナ　キーウイ果物缶	やきそばめんサラダ油　　ごま油くるみ　さとう　ごま	塩・こしょう酢・粉ソースしょうゆ	いも類	Ｅ：６５８Ｐ：３０．６Ｆ：１７．２
12	水	三色ごはん　　　牛乳温野菜　けんちん汁なし	牛乳　たまご　鶏肉ベーコン　豆腐　みそ　にぼし	しょうが　ねぎ　グリンピースにんじん　きゅうり　キャベツ　大根レタス　　ごぼう　青菜　なし	ごはん　　　サラダ油さといも　　さとうマヨネーズ	塩・こしょう酢・酒しょうゆ	種実類	Ｅ：７４６Ｐ：２８．９Ｆ：２７．８
17	月	ごはん　牛乳　ふりかけ魚のしょうがやき　ぶどう　ツナサラダ　大根汁	牛乳　ふりかけ　いわしまぐろ油漬け　わかめとうふ　みそ　にぼし	しょうが　キャベツ　にんじん　大根きゅうり　フロツコリー　小松菜だいず　　ぶどう	ごはん　サラダ油じゃがいも　ごま	塩・こしょうしょうゆ・酢	にく類	Ｅ：６９１Ｐ：３０．２Ｆ：２１．５
18	火	スパゲッティボンゴレ　　牛乳　ココット蒸し　　　温野菜　果物のゼリー	牛乳　あさりたまご　　牛肉鮭中骨　　チーズ	パセリ　玉葱　にんじん　きゅうりブロツコリー　　マッシュルーム　セロリー　　アセロラゼリー	スパゲッティ　バターサラダ油じゃが芋　マヨネーズ	塩・こしょう　しょうゆ・酒酢・ケチャップ	まめ類	Ｅ：６７９Ｐ：２９．４Ｆ：２５．２
19	水	ごはん　牛乳　ふりかけ揚げだし豆腐　温野菜味噌スープ　芋のあま煮	牛乳　ふりかけ　豆腐たまご　鮭中骨　豚肉　　みそ	ブロツコリー　にんじん　キヤベツたまねぎ　ねぎ　しいたけ　青菜　にんにく　しょうが　もやし	ごはん　　サラダ油　でんぷん　ごま　さつまいも　さとう	塩・こしょうしょうゆ・酢酒・みりん	果物類	Ｅ：７３５Ｐ：３１．１Ｆ：２２．４
20	木	パン　牛乳　はちみつ　和風ミートローフ　温野菜クラムチャウダー　なし	牛乳　牛肉　豚肉たまご　あさりスキムミルク	にんじん　にんにく　たまねぎコーンブロッコリー　きゅうり　　キャベツえだまめ　　しょうが　　なし	パン　はちみつじゃがいもサラダ油生パン粉　小麦粉	塩・こしょう酒・しょうゆ酢・みりん	まめ類	Ｅ：７４４Ｐ：３４．１Ｆ：２３．９
25	火	中華そば　牛乳魚の天ぷら　ごまあえ枝豆　　ライチ	牛乳　豚肉　なるとししゃも　たまごわかめ	にんじんしょうが　ねぎ　しいたけブロッコリー　たまねぎ　きゅうりコーン　　えだまめ　　ライチ	中華めん小麦粉　サラダ油ごま　さとう	塩・こしょう酢・しょうゆ	海草類	Ｅ：６７６Ｐ：３７．９Ｆ：２２．０
26	水	きのこおこわ　　　牛乳魚の蒸しもの　温野菜いものこ汁　　りんご	牛乳　ぎんたら酒中骨　鶏肉ガラスープ	しめじ　　ねぎ　にんじんブロッコリー　コーン　ごぼう　大根　なめこ　みつば　　りんご	おこわ　　サラダ油でんぷん　白河そばさといも　いんげん豆	塩・こしょうしょうゆ　酢・酒・みりん	まめ類	Ｅ：６８５Ｐ：２８．５Ｆ：２２．１
27	木	丸パン　牛乳　えびカツスペイン風サラダスープ　ヨーグルトあえ	牛乳　えびかついか　えび　ほたて貝牛肉　ヨーグルト	レタス　キャベツきゅうりにんじんたまねぎ　コーン　セロリーパセリバナナ　キーウィ　果物缶　りんご	丸パン　　バターマカロニ　サラダ油さとう	塩・こしょう酢・みりんカレー粉	いも類	Ｅ：７２６Ｐ：２６．８Ｆ：２６．３
28	金	ちらしずし　牛乳　味のり温野菜　　豚汁だいがくいも	牛乳　えび　たまご味のり　油揚げ　わかめ豚肉　　豆腐　みそ	にんじんきゅうり大根　ブロッコリーにんにくキャベツ　レタス　ごぼうしいたけ　さやえんどう	ごはん　　　じゃが芋サラダ油　さつまいもごま　さとう	塩・こしょうしょうゆ酢・みりん	果物類	Ｅ：７３３Ｐ：２６．５Ｆ：２２．２

★献立表の右側のらんに一食当たりの予定Ｅ：エネルギー（ｋｃａｌ）、Ｐ：たんぱく質（ｇ）、Ｆ：脂肪（ｇ）をのせました。家庭で作る食事の参考にして下さい。

９月のきゅうしょく予定

・今月は家からお弁当を持って来る日が３日あります。お弁当を忘れないようにしましょう。・鹿島神社祭礼＝おまつりの２日間（１３、１４日）給食がありません。

・７日（金）４年生バイキング給食　　

秋野菜がおいしくなってきました。

きのこやさつまいもなど秋野菜がおいしくなってきました。秋野菜をごはんに入れたりし、秋を味わってみましょう。「天高く馬肥ゆる秋」(てんたかくうまこゆるあき)といわれます。さわやかな秋には天候が安定して野菜や果物が豊富に出回ります。

給食では、この季節をとらえて、秋に収穫される食品を食卓にのせ、子ども達が季節を体験できるようつとめています。

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日	曜	献　　立　　名	赤…血や肉をつくるもとになるもの	緑……体の調子を整えるもとになるもの	黄……熱や力を出すもとになるもの	調　味　料	家で食べてほしい食品	給食時の栄養
3	月	ご飯　牛乳　ふりかけさんまの揚げ煮温野菜豆腐汁　ミニトマト	牛乳　さんま　ふりかけチーズ　とうふ　わかめみそ　　にぼし	にんじん　きゅうり　たまねぎブロッコリー　だいこん　ごぼう　　ねぎ　小松菜　　ミニトマト	ごはん　でんぷん　　じゃがいも　サラダ油さとう　　マヨネーズ	塩・こしょう酒・酢・しょうゆ	果物類	Ｅ：７６７Ｐ：２９．５Ｆ：２９．６
4	火	冷やし中華　牛乳鶏肉のてりやき　温野菜すいか	牛乳　豚肉　なると鶏肉　　ベーコンたまご　　わかめ	もやし　にんじん　ねぎキャベツ　ブロッコリー　きゅうりレタス　　　すいか	中華めんごま　サラダ油マヨネーズ　さとう	塩・こしょう酢・酒しょうゆ	まめ類	Ｅ：６９５Ｐ：３６．２Ｆ：２３．７
5	水	ちゃめし　牛乳　味のり炊き合わせポーク巻き漬物　わかめ汁　みかん	牛乳のり野菜ポーク巻がんもどき　結び昆布豆腐　わかめ　みそ	にんじん　キャベツ　だいこんしょうがきゅうり　ごぼう　小松菜ねぎ　　みかん	ちゃめしじゃがいも　さとうサラダ油　　ごま	塩・こしょう酢・しょうゆ酒・みりん	さかな	Ｅ：６５２Ｐ：２６．３Ｆ：２３．１
7	金	ビーフカレー　　牛乳　温野菜　　えだまめ　　　ヨーグルト 4年生バイキング給食	牛乳　　牛肉ベーコン　がらスープわかめ　　ヨーグルト	にんじん　　たまねぎ　　パセリ　　セロリー　　レタス　　キャベツ　　きゅうり　　ブロツコリー　チャツネえだまめ	ごはん　　バターじゃがいも　くるみカレールー　サラタ゜油	塩・こしょう酢・ワインカレー粉	果物類	Ｅ：７６６Ｐ：３０．１Ｆ：２３．９
11	火	五目焼きそば　牛乳豆のサラダフルーツポンチ	牛乳　えび　いか　豚肉のり　大豆　チーズ焼き豚　かんてんかん	にんじん　たまねぎもやしピーマンブロツコリーコーン　レーズンきゅうり　バナナ　キーウイ果物缶	やきそばめんサラダ油　　ごま油くるみ　さとう　ごま	塩・こしょう酢・粉ソースしょうゆ	いも類	Ｅ：６５８Ｐ：３０．６Ｆ：１７．２
12	水	三色ごはん　　　牛乳温野菜　けんちん汁なし	牛乳　たまご　鶏肉ベーコン　豆腐　みそ　にぼし	しょうが　ねぎ　グリンピースにんじん　きゅうり　キャベツ　大根レタス　　ごぼう　青菜　なし	ごはん　　　サラダ油さといも　　さとうマヨネーズ	塩・こしょう酢・酒しょうゆ	種実類	Ｅ：７４６Ｐ：２８．９Ｆ：２７．８
17	月	ごはん　牛乳　ふりかけ魚のしょうがやき　ぶどう　ツナサラダ　大根汁	牛乳　ふりかけ　いわしまぐろ油漬け　わかめとうふ　みそ　にぼし	しょうが　キャベツ　にんじん　大根きゅうり　フロツコリー　小松菜だいず　　ぶどう	ごはん　サラダ油じゃがいも　ごま	塩・こしょうしょうゆ・酢	にく類	Ｅ：６９１Ｐ：３０．２Ｆ：２１．５
18	火	スパゲッティボンゴレ　　牛乳　ココット蒸し　　　温野菜　果物のゼリー	牛乳　あさりたまご　　牛肉鮭中骨　　チーズ	パセリ　玉葱　にんじん　きゅうりブロツコリー　　マッシュルーム　セロリー　　アセロラゼリー	スパゲッティ　バターサラダ油じゃが芋　マヨネーズ	塩・こしょう　しょうゆ・酒酢・ケチャップ	まめ類	Ｅ：６７９Ｐ：２９．４Ｆ：２５．２
19	水	ごはん　牛乳　ふりかけ揚げだし豆腐　温野菜味噌スープ　芋のあま煮	牛乳　ふりかけ　豆腐たまご　鮭中骨　豚肉　　みそ	ブロツコリー　にんじん　キヤベツたまねぎ　ねぎ　しいたけ　青菜　にんにく　しょうが　もやし	ごはん　　サラダ油　でんぷん　ごま　さつまいも　さとう	塩・こしょうしょうゆ・酢酒・みりん	果物類	Ｅ：７３５Ｐ：３１．１Ｆ：２２．４
20	木	パン　牛乳　はちみつ　和風ミートローフ　温野菜クラムチャウダー　なし	牛乳　牛肉　豚肉たまご　あさりスキムミルク	にんじん　にんにく　たまねぎコーンブロッコリー　きゅうり　　キャベツえだまめ　　しょうが　　なし	パン　はちみつじゃがいもサラダ油生パン粉　小麦粉	塩・こしょう酒・しょうゆ酢・みりん	まめ類	Ｅ：７４４Ｐ：３４．１Ｆ：２３．９
25	火	中華そば　牛乳魚の天ぷら　ごまあえ枝豆　　ライチ	牛乳　豚肉　なるとししゃも　たまごわかめ	にんじんしょうが　ねぎ　しいたけブロッコリー　たまねぎ　きゅうりコーン　　えだまめ　　ライチ	中華めん小麦粉　サラダ油ごま　さとう	塩・こしょう酢・しょうゆ	海草類	Ｅ：６７６Ｐ：３７．９Ｆ：２２．０
26	水	きのこおこわ　　　牛乳魚の蒸しもの　温野菜いものこ汁　　りんご	牛乳　ぎんたら酒中骨　鶏肉ガラスープ	しめじ　　ねぎ　にんじんブロッコリー　コーン　ごぼう　大根　なめこ　みつば　　りんご	おこわ　　サラダ油でんぷん　白河そばさといも　いんげん豆	塩・こしょうしょうゆ　酢・酒・みりん	まめ類	Ｅ：６８５Ｐ：２８．５Ｆ：２２．１
27	木	丸パン　牛乳　えびカツスペイン風サラダスープ　ヨーグルトあえ	牛乳　えびかついか　えび　ほたて貝牛肉　ヨーグルト	レタス　キャベツきゅうりにんじんたまねぎ　コーン　セロリーパセリバナナ　キーウィ　果物缶　りんご	丸パン　　バターマカロニ　サラダ油さとう	塩・こしょう酢・みりんカレー粉	いも類	Ｅ：７２６Ｐ：２６．８Ｆ：２６．３
28	金	ちらしずし　牛乳　味のり温野菜　　豚汁だいがくいも	牛乳　えび　たまご味のり　油揚げ　わかめ豚肉　　豆腐　みそ	にんじんきゅうり大根　ブロッコリーにんにくキャベツ　レタス　ごぼうしいたけ　さやえんどう	ごはん　　　じゃが芋サラダ油　さつまいもごま　さとう	塩・こしょうしょうゆ酢・みりん	果物類	Ｅ：７３３Ｐ：２６．５Ｆ：２２．２