献立表

　　　平成１4年　７・８月　　
７月　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白河第二小学校

日	曜	献　　立　　名	赤…血や肉をつくるもとになるもの	緑……体の調子を整えるもとになるもの	黄……熱や力を出すもとになるもの	調　味　料	家で食べてほしい食品	給食時の栄養
１	月	ゆかりごはん　　牛乳鶏肉のごまみそやき温野菜　豆腐汁　バナナ	牛乳　　とりにくみそ　チーズ　卵とうふ　にぼし　わかめ	きゅうり　ねぎ　ブロッコリー　人参レタス　キャベツ　　ごぼう小松菜　　　バナナ	ゆかりごはんじゃがいも　マヨネーズさとう　ねりごま	塩・みりんしょうゆ酒・みりん	さかな	Ｅ：７１０Ｐ：２８．１Ｆ：２３．２
２	火	スパゲッティボンゴレ牛乳フランクフルト　サラダ冷みかん	牛乳　あさり　粉チーズフランクフルトソーセージベーコン	にんにく　玉ねぎ　人参　セロリーパセリ　ブロツコリー　レタストマト　　　　みかん	スパゲッティサラダ油バター　オリーブ油じゃが芋　　さとう	塩・こしょう酢・	まめ類	Ｅ：７２０Ｐ：３３．０Ｆ：２１．４
３	水	三色ごはん　牛乳ピーナッツあえおでん　　さくらんぼ	牛乳　とりにく　たまごさつま揚　竹輪　がんも昆布　いか　油揚げ	グリンピース　ほうれん草　人参もやし　キャベツ　さやいんげ゛ん大根　　　さくらんぼ	ごはん　　じゃが芋ピーナッツ　　さとうサラダ油	塩・こしょう酒・みりんしょうゆ	乳製類	Ｅ：７８３Ｐ：３７．７Ｆ：２８．８
４	木	フルーツクリームサンド　牛乳　和風ミートローフスープ　ミニトマト	牛乳ぶたにくとりにくたまご　大豆鮭中骨缶　生クリーム	人参　玉ねぎしょうがねぎ枝豆キャベツ　ブロッコリー　セロリーパセリ　　おくら　　ミニトマト	パン　じゃが芋パン粉　ABCマカロニサラダ油	塩・こしょう酢・しょうゆバニラ	海草類	Ｅ：７７８Ｐ：３０．７Ｆ：２６．３
５	金	ごはん　牛乳　ふりかけ魚の天ぷら　七色あえそうめん汁　杏仁豆腐	牛乳　ししゃもたまごロースハム　わかめ鶏肉　　杏仁豆腐	人参　ほうれん草　きゅうり　大根ねぎ　レタス　バナナ　キーウィ果物の缶詰	ごはん　小麦粉サラダ油　そうめんさとう　　くるみ	塩・こしょうしょうゆ酢・練り梅	まめ類	Ｅ：７２１Ｐ：４０．２Ｆ：２０．３
８	月	わかめごはん　　牛乳揚げ出し豆腐　温野菜豚汁　　　みかん	牛乳　　とうふチーズ　ロースハム豚肉　みそ　　にぼし	人参　きゅうり　大根　ごぼう　小松菜　玉ねぎ　ブロッコリーみかん	わかめごはんでんぷん　じゃが芋マヨネーズサラダ油	塩・こしょう酢だししょうゆ	乳製品	Ｅ：７６２Ｐ：３４．６Ｆ：２２．５
９	火	中華めん　牛乳　スープ春巻き　温野菜チーズ	牛乳　ぶたにく　えびなると　　わかめチーズ	人参　たけのこしいたけ　キャベツレタス　ブロッコリー　しょうがほうれん草　　メンマ　ねぎ	中華めん　ごまごま油　春巻きの皮サラダ油	塩・こしょうみりん・酒しょうゆ	果物類	Ｅ：７１０Ｐ：３０．７Ｆ：２４．９
１０	水	ごはん　牛乳　ふりかけかつおの味噌焼きもみづけスープ　バナナ	牛乳　　かつおみそ　　わかめぶたにく　ふりかけ	人参　キャベツ　もやし　大根たくあん漬け　しいたけ　にんにくしょうが　ねぎ　きゅうり　バナナ	ごはん　ごまねりごま　サラダ油さとう	塩・こしょうみりん	乳製品	Ｅ：７３６Ｐ：３４．１Ｆ：２４．０
１１	木	レーズンパン　牛乳　ハンバーグ　サラスパスープ　ヨーグルトあえ	牛乳　豚肉　とりにくたまご　海草　焼き豚かに　豆腐　ヨーグルト	玉ねぎ人参　ブロッコリー　コーンみつば　きゅうり　ねぎほうれん草バナナ　キーウィ　果物の缶詰	レーズンパンサラダ油パン粉　さとうでんぷん　ごま	塩・こしょう酒・酢・みりんしょうゆ	まめ類	Ｅ：７４８Ｐ：２９．６Ｆ：２３．７
１２	金	カレーライス　　牛乳ゆで卵　　温野菜すいか	牛乳　骨付き鶏肉卵ベーコン	にんにく　玉ねぎ　人参　パセリセロリーブロッコリーキャベツかぼちゃ　チャツネ　　　すいか	ごはん　カレールーじゃが芋　　サラダ油でんぷん　マヨネーズ	塩・こしょうカレー粉赤ワイン	さかな	Ｅ：７５６Ｐ：３３．１Ｆ：２９．０
１５	月	チキンピラフ　　牛乳エビポテト　マリネスープ　　メロン	牛乳　とりにく　卵　　えび　調理用牛乳チーズ　ボンレスハム	人参　玉ねぎ　パセリ　キャベツレタス　コーン　トマト　かぼちゃきゅうり　ブロッコリー　　メロン	ごはん　サラダ油オリーブ油　じゃがいもバター　小麦粉	塩・こしょうケチャップ白ワイン	種実類	Ｅ：７６９Ｐ：３３．８Ｆ：２４．６
１６	火	冷やし中華　　牛乳炊き合わせフルーツポンチ	牛乳　たまご　すりみぶたにく　　がんもかんてんかん	人参　　きゅうり　キャベツ　もやしごぼう　さやいんげんバナナ　キーウィ　果物の缶詰	中華めん　サラダ油じゃがいも　　さとうごま　ごま油	塩・こしょう酒・酢みりん	小魚類	Ｅ：７８８Ｐ：３５．９Ｆ：２６．４
１７	水	ごはん　　牛乳　うなぎの蒲焼き　ごまあえなめこ汁　　トマト	牛乳　うなぎえび　　わかめ豆腐　みそ　煮干し	ブロッコリー　人参　　きゅうりキャベツ　コーン　なめこ　大根ねぎ　小松菜　三つ葉　トマト	ごはん　ねりごまサラダ油　　さとうじゃが芋	塩・こしょう　酒・みりん酢・しょうゆ	果物類	Ｅ：７３２Ｐ：２９．３Ｆ：２３．４
１８	木	サンドイッチ　　　牛乳ココット蒸し　温野菜麻婆豆腐　　すいか	牛乳　　ロースハム　　チーズ　卵　とりにくとうふ　ぶたにく	レタス　玉ねぎ　人参　パセリねぎしょうが　たけのこ　しいたけすいか	食パンマーガリンバター　ごま　ごま油でんぷん	塩・こしょうしょうゆ・酢唐辛子	さかな	Ｅ：７２８Ｐ：３４．７Ｆ：２６．２
８月
２６	月	夏野菜のカレーライス　　牛乳　　ゆで卵豆のサラダ　　すいか	牛乳　豚肉たまご　チーズ　大豆焼き豚	ブロッコリーきゅうり　大根　人参　トマト　なす　オクラ　トマトパセリ　セロリー　チャツネ　すいか	ごはん　サラダ油じゃがいも　ごま油カレールーバター	塩・こしょう酢・酒赤ワイン	海草類	Ｅ：７６７Ｐ：３２．６Ｆ：２５．３
２７	火	ごもくやきば　　牛乳スパニッシュサラダヨーグルトあえ	牛乳　いか　えび　　豚肉　　青のりヨーグルト	もやし　キャベツ　人参　ピーマンレタス　玉ねぎ　キーウィ　きゅうりコーン　バナナ　果物の缶詰	やきそばめん　サラダ油　　さとうオリーブ油	塩・こしょうソース酢・カレー粉	種実類	Ｅ：７１１Ｐ：４２．９Ｆ：１６．６
２８	水	若菜ごはん　　牛乳鮪の味噌焼き和風サラダ　かき卵汁　フルーツタルト	牛乳　まぐろ　みそごま　わかめ　だいずたまご　とうふクリーム	人参　しょうが　大根　もやしキャベツ　きゅうりブロッコリーみつばほうれん草果物の缶詰	若菜ごはん　サラダ油さとう　タルトカップごま	塩・こしょうしょうゆ・酒みりん	乳製品	Ｅ：７９３Ｐ：４３．９Ｆ：２４．２
２９	木	揚げパン　　　牛乳ミートローフ　温野菜コーンポタージュバナナ	牛乳　　とりにくぶたにく　　たまご調理用牛乳	レタス　たまねぎ　にんじんコーン　ブロッコリー　パセリセロリー　キャベツ　　バナナ	パン　さとうサラダ油じゃが芋　パン粉バター　小麦粉	塩・こしょうシナモンケチャップ	まめ類	Ｅ：８１６Ｐ：３３．３Ｆ：２５．２
３０	金	ひじきごはん　牛乳手づくりコロツケ　サラダ麻婆茄子　ミニトマト	牛乳　豚肉　鮭中骨缶たまご　みそ　だいずひじき　鶏肉	ごぼう　にんじん　たまねぎ　もやしキャベツ　きゅうり　なす　ねぎにんにく　しょうが　ミニトマト	ごはん　サラダ油じゃが芋　ごまごま油　さとう小麦粉	塩・こしょう酒・みりん唐辛子	果物類	Ｅ：７６８Ｐ：３２．５Ｆ：２４．５

★献立表の右側のらんに一食当たりの予定Ｅ：エネルギー（ｋｃａｌ）、Ｐ：たんぱく質（ｇ）、Ｆ：脂肪（ｇ）をのせました。家庭で作る食事の参考にして下さい。

　５日（金）七夕行事食
　９日（火）～１６日（火）
　　６年生テーブルマナー
１１日（木）3年生試食会
１７日（水）夏の行事食
　

夏の食生活・・・こんなところを気をつけて！
１日に１００ｇ以上の砂糖は赤信号！

暑くなれば清涼飲料水（ジュースやコーラ）が欲しくなりすね
でも１缶には砂糖が２３～２７ｇも入っています。さとう
　をとりすぎると・・・・・・・
　◎虫歯の原因になります。
　◎肥満の原因になります。
　◎胃を悪くします。
　のどがかわいたら、水か砂糖の入らない麦茶または
牛乳を飲みましょう。

日	曜	献　　立　　名	赤…血や肉をつくるもとになるもの	緑……体の調子を整えるもとになるもの	黄……熱や力を出すもとになるもの	調　味　料	家で食べてほしい食品	給食時の栄養
１	月	ゆかりごはん　　牛乳鶏肉のごまみそやき温野菜　豆腐汁　バナナ	牛乳　　とりにくみそ　チーズ　卵とうふ　にぼし　わかめ	きゅうり　ねぎ　ブロッコリー　人参レタス　キャベツ　　ごぼう小松菜　　　バナナ	ゆかりごはんじゃがいも　マヨネーズさとう　ねりごま	塩・みりんしょうゆ酒・みりん	さかな	Ｅ：７１０Ｐ：２８．１Ｆ：２３．２
２	火	スパゲッティボンゴレ牛乳フランクフルト　サラダ冷みかん	牛乳　あさり　粉チーズフランクフルトソーセージベーコン	にんにく　玉ねぎ　人参　セロリーパセリ　ブロツコリー　レタストマト　　　　みかん	スパゲッティサラダ油バター　オリーブ油じゃが芋　　さとう	塩・こしょう酢・	まめ類	Ｅ：７２０Ｐ：３３．０Ｆ：２１．４
３	水	三色ごはん　牛乳ピーナッツあえおでん　　さくらんぼ	牛乳　とりにく　たまごさつま揚　竹輪　がんも昆布　いか　油揚げ	グリンピース　ほうれん草　人参もやし　キャベツ　さやいんげ゛ん大根　　　さくらんぼ	ごはん　　じゃが芋ピーナッツ　　さとうサラダ油	塩・こしょう酒・みりんしょうゆ	乳製類	Ｅ：７８３Ｐ：３７．７Ｆ：２８．８
４	木	フルーツクリームサンド　牛乳　和風ミートローフスープ　ミニトマト	牛乳ぶたにくとりにくたまご　大豆鮭中骨缶　生クリーム	人参　玉ねぎしょうがねぎ枝豆キャベツ　ブロッコリー　セロリーパセリ　　おくら　　ミニトマト	パン　じゃが芋パン粉　ABCマカロニサラダ油	塩・こしょう酢・しょうゆバニラ	海草類	Ｅ：７７８Ｐ：３０．７Ｆ：２６．３
５	金	ごはん　牛乳　ふりかけ魚の天ぷら　七色あえそうめん汁　杏仁豆腐	牛乳　ししゃもたまごロースハム　わかめ鶏肉　　杏仁豆腐	人参　ほうれん草　きゅうり　大根ねぎ　レタス　バナナ　キーウィ果物の缶詰	ごはん　小麦粉サラダ油　そうめんさとう　　くるみ	塩・こしょうしょうゆ酢・練り梅	まめ類	Ｅ：７２１Ｐ：４０．２Ｆ：２０．３
８	月	わかめごはん　　牛乳揚げ出し豆腐　温野菜豚汁　　　みかん	牛乳　　とうふチーズ　ロースハム豚肉　みそ　　にぼし	人参　きゅうり　大根　ごぼう　小松菜　玉ねぎ　ブロッコリーみかん	わかめごはんでんぷん　じゃが芋マヨネーズサラダ油	塩・こしょう酢だししょうゆ	乳製品	Ｅ：７６２Ｐ：３４．６Ｆ：２２．５
９	火	中華めん　牛乳　スープ春巻き　温野菜チーズ	牛乳　ぶたにく　えびなると　　わかめチーズ	人参　たけのこしいたけ　キャベツレタス　ブロッコリー　しょうがほうれん草　　メンマ　ねぎ	中華めん　ごまごま油　春巻きの皮サラダ油	塩・こしょうみりん・酒しょうゆ	果物類	Ｅ：７１０Ｐ：３０．７Ｆ：２４．９
１０	水	ごはん　牛乳　ふりかけかつおの味噌焼きもみづけスープ　バナナ	牛乳　　かつおみそ　　わかめぶたにく　ふりかけ	人参　キャベツ　もやし　大根たくあん漬け　しいたけ　にんにくしょうが　ねぎ　きゅうり　バナナ	ごはん　ごまねりごま　サラダ油さとう	塩・こしょうみりん	乳製品	Ｅ：７３６Ｐ：３４．１Ｆ：２４．０
１１	木	レーズンパン　牛乳　ハンバーグ　サラスパスープ　ヨーグルトあえ	牛乳　豚肉　とりにくたまご　海草　焼き豚かに　豆腐　ヨーグルト	玉ねぎ人参　ブロッコリー　コーンみつば　きゅうり　ねぎほうれん草バナナ　キーウィ　果物の缶詰	レーズンパンサラダ油パン粉　さとうでんぷん　ごま	塩・こしょう酒・酢・みりんしょうゆ	まめ類	Ｅ：７４８Ｐ：２９．６Ｆ：２３．７
１２	金	カレーライス　　牛乳ゆで卵　　温野菜すいか	牛乳　骨付き鶏肉卵ベーコン	にんにく　玉ねぎ　人参　パセリセロリーブロッコリーキャベツかぼちゃ　チャツネ　　　すいか	ごはん　カレールーじゃが芋　　サラダ油でんぷん　マヨネーズ	塩・こしょうカレー粉赤ワイン	さかな	Ｅ：７５６Ｐ：３３．１Ｆ：２９．０
１５	月	チキンピラフ　　牛乳エビポテト　マリネスープ　　メロン	牛乳　とりにく　卵　　えび　調理用牛乳チーズ　ボンレスハム	人参　玉ねぎ　パセリ　キャベツレタス　コーン　トマト　かぼちゃきゅうり　ブロッコリー　　メロン	ごはん　サラダ油オリーブ油　じゃがいもバター　小麦粉	塩・こしょうケチャップ白ワイン	種実類	Ｅ：７６９Ｐ：３３．８Ｆ：２４．６
１６	火	冷やし中華　　牛乳炊き合わせフルーツポンチ	牛乳　たまご　すりみぶたにく　　がんもかんてんかん	人参　　きゅうり　キャベツ　もやしごぼう　さやいんげんバナナ　キーウィ　果物の缶詰	中華めん　サラダ油じゃがいも　　さとうごま　ごま油	塩・こしょう酒・酢みりん	小魚類	Ｅ：７８８Ｐ：３５．９Ｆ：２６．４
１７	水	ごはん　　牛乳　うなぎの蒲焼き　ごまあえなめこ汁　　トマト	牛乳　うなぎえび　　わかめ豆腐　みそ　煮干し	ブロッコリー　人参　　きゅうりキャベツ　コーン　なめこ　大根ねぎ　小松菜　三つ葉　トマト	ごはん　ねりごまサラダ油　　さとうじゃが芋	塩・こしょう　酒・みりん酢・しょうゆ	果物類	Ｅ：７３２Ｐ：２９．３Ｆ：２３．４
１８	木	サンドイッチ　　　牛乳ココット蒸し　温野菜麻婆豆腐　　すいか	牛乳　　ロースハム　　チーズ　卵　とりにくとうふ　ぶたにく	レタス　玉ねぎ　人参　パセリねぎしょうが　たけのこ　しいたけすいか	食パンマーガリンバター　ごま　ごま油でんぷん	塩・こしょうしょうゆ・酢唐辛子	さかな	Ｅ：７２８Ｐ：３４．７Ｆ：２６．２
８月
２６	月	夏野菜のカレーライス　　牛乳　　ゆで卵豆のサラダ　　すいか	牛乳　豚肉たまご　チーズ　大豆焼き豚	ブロッコリーきゅうり　大根　人参　トマト　なす　オクラ　トマトパセリ　セロリー　チャツネ　すいか	ごはん　サラダ油じゃがいも　ごま油カレールーバター	塩・こしょう酢・酒赤ワイン	海草類	Ｅ：７６７Ｐ：３２．６Ｆ：２５．３
２７	火	ごもくやきば　　牛乳スパニッシュサラダヨーグルトあえ	牛乳　いか　えび　　豚肉　　青のりヨーグルト	もやし　キャベツ　人参　ピーマンレタス　玉ねぎ　キーウィ　きゅうりコーン　バナナ　果物の缶詰	やきそばめん　サラダ油　　さとうオリーブ油	塩・こしょうソース酢・カレー粉	種実類	Ｅ：７１１Ｐ：４２．９Ｆ：１６．６
２８	水	若菜ごはん　　牛乳鮪の味噌焼き和風サラダ　かき卵汁　フルーツタルト	牛乳　まぐろ　みそごま　わかめ　だいずたまご　とうふクリーム	人参　しょうが　大根　もやしキャベツ　きゅうりブロッコリーみつばほうれん草果物の缶詰	若菜ごはん　サラダ油さとう　タルトカップごま	塩・こしょうしょうゆ・酒みりん	乳製品	Ｅ：７９３Ｐ：４３．９Ｆ：２４．２
２９	木	揚げパン　　　牛乳ミートローフ　温野菜コーンポタージュバナナ	牛乳　　とりにくぶたにく　　たまご調理用牛乳	レタス　たまねぎ　にんじんコーン　ブロッコリー　パセリセロリー　キャベツ　　バナナ	パン　さとうサラダ油じゃが芋　パン粉バター　小麦粉	塩・こしょうシナモンケチャップ	まめ類	Ｅ：８１６Ｐ：３３．３Ｆ：２５．２
３０	金	ひじきごはん　牛乳手づくりコロツケ　サラダ麻婆茄子　ミニトマト	牛乳　豚肉　鮭中骨缶たまご　みそ　だいずひじき　鶏肉	ごぼう　にんじん　たまねぎ　もやしキャベツ　きゅうり　なす　ねぎにんにく　しょうが　ミニトマト	ごはん　サラダ油じゃが芋　ごまごま油　さとう小麦粉	塩・こしょう酒・みりん唐辛子	果物類	Ｅ：７６８Ｐ：３２．５Ｆ：２４．５